علية الجباس هي فنانة مصرية ولدت في محافظة بورسعيد8 يوليو 1943 وبدأت حياتها بالعمل كمفتشة جمارك، ثم أسست فرقة الجمارك المسرحية عام ١٩٨٤، ثم إنتقلت للعمل بنادي المسرح مع الراحل فؤاد صالح،

وتعد أيضًا من مؤسسي فرقه الإقليمية مع الأستاذ نصر الدين الغريب، بعدها إنتقلت إلي القاهرة لأداء مسرحية (الدرافيل)، وبعدها وقع عليها اﻹختيار من المؤلف أسامة أنور عكاشة لأداء دور السبعاوية في مسلسل (ليالي الحلمية).

إتجهت إلى السينما ليتم حصرها في نمط معين من الأدوار مثل السجانة، ومعلمة القهوة، صاحبة البيت الشعبي، كما عملت فى المسرح الكوميدي والتجاري، ولها أدوار عالقة بذهن المشاهدين مثل دورها في فيلم (المزاج) مع مديحة كامل، ومسلسل (ليالي الحلمية) في دور السبعاوية، كما برزت بشدة في مسلسل (نحن لا نزرع الشوك) لآثار الحكيم حيث جسدت دور زوجة الأم.توفيت 29 مايو 2002.